Summit to Eat Boloňské Těstoviny

Těstoviny s boloňskou omáčkou a šťavnatým mletým hovězím masem

• Počet porcí: 1
• Hmotnost balení: 136 g
• Hmotnost po přípravě: 496 g
• Energetická hodnota: 742 Kcal
• Bílkoviny: 26,1 g
• Karbohydráty: 69,4 g
• Z toho cukry: 17,5 g
• Tuky: 37,8 g
• Z toho mastné kyseliny: 5,2 g
• Vláknina: 9,8 g
• Alergeny: pšeničný lepek
• Trvanlivost: 5 let

Složení: těstoviny (pšenice) (12%), rajčata (30%), rajský protlak, mleté hovězí maso (15%), cibule (14%), řepkový olej, mletý česnek, směs italského koření, sůl

Příprava:

• 1. Odtrhněte okraj pytlíku
• 2. Vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost)
• 3. Do pytlíku nalejte horkou vodu a zamíchejte
• 4. Uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat. Proces trvá méně než 10 minut

Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku, nebo dle potřeby servírovat na talíř.

Bez použití umělých konzervantů: Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma.

Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?

• Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
• Chuť – chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
• Hmotnost – váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například, 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení – jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
• Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik měsíců či let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení.
• Nízké náklady skladování – protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.